由国家科学基金会资助的国家卓越中心葡萄栽培与葡萄科学技术联盟（VESTA）提供有关葡萄栽培与葡萄生物学的便捷在线教育计划。 VESTA是全国教育机构的合作伙伴，汇集了葡萄和葡萄酒行业的最佳信息和资源。 密歇根州立大学（MSU）农业技术研究所是VESTA的合作机构，为密歇根州居民提供了绝佳的机会，可以访问全国网络进行葡萄生产和酿酒的教育，动手学习以及工作安置。

密歇根州立大学提供的课程：

HRT 206培训和修剪植物（每年春季1个学分）。这个为期5周的模块课程向学生教授修剪木质多年生植物的生物学基础。要求学生在参加此课程之前已报名参加HRT 203。将教授有关灌木，园林树木，树木和小果树物种维护的基本知识。学生每周将开会两次讲座和一个2小时的实验室。

HRT 430探索葡萄酒和葡萄藤（3学分，每年秋季）。本课程研究葡萄酒，葡萄酒的历史，生产方法，从全球角度对气候和文化的影响，在全球葡萄和葡萄酒生产技术中的应用以及作为现代农业一部分的葡萄酒行业的经济影响。对葡萄酒风格的描述性感官评价将与各种食品相关联。该课程旨在提供知识和对酿酒葡萄（葡萄栽培），葡萄酒酿造（酿酒），历史，用途和责任感的认识。提供指导以帮助学生认识葡萄酒质量，类别，风格和葡萄酒来源的不同方面。学生将学习葡萄栽培和品种如何在购买者最终消费的葡萄酒产品中起主要作用。入学没有先决条件，但学生必须在21岁之前参加第一堂课。